Новости медицины

исследования и открытия

Женское здоровье

здоровье и красота женщин

Мужское здоровье

статьи о мужском здоровье

Детское здоровье

жизнь и здоровье детей

Вопросы и ответы

рекомендации по медицине

Польза карри

Польза карри

Как стало известно из сообщения представителей британского издания The Telegraf, экспертами были собраны новые доказательства полезных свойств индийского набора пряностей под названием карри.

Карри как стало известно, содержит в своем составе куркумин, способный бороться со старческим слабоумием, благотворно влияя на работу мозга.

Свои исследования ученые начали с плодовых мушек, которые были разделены на две группы, одна группа подопытных получала куркумин, а вторая нет, в итоге результаты показатели на 75% большую продолжительность жизни у представителей первой группы.

Кроме того весомым аргументом в пользу приправы карри может служить тот факт, что в Индии, где эта приправа является очень популярной, число людей, страдающих от старческого слабоумия по сравнению с Западной Европой в разы ниже.

Провокатором развития старческого слабоумия, которое также называют деменцией или же болезнью Альцгеймера является амилоидный белок, накапливающийся в мозгу.

Куркумин способен замедлять образование амилоидного белка в мозгу, именно поэтому куркумин и может служить в качестве отличного средства для профилактики слабоумия.

Такое мнение выразил Пер Хаммарстром представляющий шведский Университет Линчепинга, на его взгляд куркумин может стать полезным в плане сохранения приобретенных ранее знаний и навыков и стимуляции мозговой активности.

Теги: , ,
Опубликовано: 07.08.2017 в 15:52
Добавил:

Прокомментировать