Лечебные свойства укропа

Каждая хозяйка знает, что травы в приготовленном блюде не только придают аромат и делают еду вкусней, но и обладают полезными свойствами. Каждому известна такая пряная трава, как укроп. Укроп применяют в салатах, супах и борщах, без него не обходится ни одна закатка. Что же из себя представляет эта на первый взгляд, самая обычная зелень, растущая в любом огороде?

Укроп является однолетним растением. У него один ветвистый стебель, с зеленным окрасом. Ветви соединяются со стеблем с помощью черешка. Его длина может достигать от полутора до одного метра. Относится к семейству зонтичных. Цветы укропа представляют собой зонтикообразные соцветия, желтого цвета, эллиптической формы. На хранение его собирают в июне. Родиной этой зеленной пряной травы является юго-западная Азия.

В пищевой индустрии укроп используют в качестве отдушки кондитерских изделий, для создания маринада, плавленого сыра.

Из-за своего необычного содержания укроп полезен:

• Ретинол или Витамин А.
• Провитамин А.
• Тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин, пиридоксин или Витамины В.
• Аскорбиновая кислота или Витамин С.
• Токоферол.
• Эфирные масла.

Его целебными качествами пользовались еще много столетий назад, и недаром.

Ведь укроп обладает такими свойствами, как:

• Активизация процессов кроветворения.
• Является желчегонным веществом.
• Является хорошим мочегонным веществом.
• Активирует пищеварение.
• Является обезболивающий средством.
• Ускоряет заживание ран и ссадин.
• Оказывает противовоспалительный эффект.
• Является отхаркивающим.

Находящиеся в укропе антиоксиданты и органические кислоты очищают от шлаков. Каждодневное применение зелени в естественном виде стабилизирует работу кишечного тракта, а также помогает при высоком артериальном давлении. Также такими полезными косметическими качествами является как очищение кожи, укрепление ногтевых пластин, усиление роста волос. Также в косметологии используется как один из компонентов питательных косметических масок, помогающих избавиться от «солнечных» и пигментных пятен, разглаживает кожу, придавая ей упругость и гладкий вид. Укроп обладает отличным спазмолитическим действием. Также полезными качествами обладают семена укропа.

В семенах преобладают такие полезные элементы:

• Марганец.
• Селен.
• Натрий.
• Фосфор.
• Калий.
• Магний.
• Медь.

Также семена укропа помогут привести в норму кровяное давление, справиться с бессонницей, повлиять на работу желудочного сока.

Как и все лекарства, укроп имеет свои противопоказания:

1. Очень осторожно к этой пряной траве следует относиться людям с аллергией.

2. Также укроп не стоит применять людям с пониженным давление. Так как это может привести к слабости, тошноте. Головокружению и даже временной потери зрения.

3. Снизить потребление укропа необходимо беременным и во время менструации. Однако отказываться от него полностью необязательно, потому что укроп влияет на разжижение крови.

Также укроп и его семена применяется и в народной медицине.

Укроп используют при почечных заболеваниях, атеросклерозе. А также и при заболеваниях печени, болях в животе и болезнях сердца. Прежде чем использовать укроп или другие косметические продукты сделанных на основе укропа и его семян для лечения заболеваний, следует пройти тест. Тест заключается в том, что укропную смесь нанести на внутреннюю часть запястья, продержать приблизительно 10 минут и посмотреть реакцию организма или съесть несколько веточек на голодный желудок.