антоцианы
Черника: полезные свойства
Черника — одна из самых маленьких ягод, но не позволяйте маленьким размерам обмануть вас. Эта летняя ягода полна витаминов и антиоксидантов, и является идеальным выбором для здоровой закуски или приготовления блюда.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ, в 1 чашке черники — около 148 грамм (г) — содержится 84 калорий.
В состав …
Клубника сжигает жиры, сохраняет интеллект, улучшает память
Клубника, выросшая под солнцем на летних грядках, особенно полезна. Она занимает четвертое место среди продуктов по содержанию антиоксидантов, уступая только ежевике, малине и клюкве. Флавоноид антоциан, придающий этой ягоде насыщенно-красный цвет, обладает антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами, защищает тело от старения и развития серьезных заболеваний. Чем темнее окрас ягод, …