Лечение цикорием
Из года в год за теплым и жарким летом приходит осень с ее холодными дождями и простудами, после которых часто дают о себе знать хронические заболевания. И снова перед нами встанет вопрос: как и чем лечиться. Наряду с таблетками и микстурами немаловажное значение играют и народные средства. Одним из таких средств является цикорий.
В начале лета среди многочисленных цветов, которые украшают степные просторы, можно заметить невзрачный прямостоящий стебелек с темно-синими небольшими цветами. Это и есть цикорий. Растет он из года в год на одних и тех же местах, поэтому его нетрудно найти.
Все в этом растении является лечебным: корни, трава, плоды и сок. Собравшись заготовить траву для лечебных целей, нужно помнить, что траву нужно собирать летом, в период цветения, вместе с цветками, а если вам нужны корни, то за ними лучше идти осенью или весной. Так как именно в это время в корне больше всего питательных веществ.
В чем же польза этого невзрачного растения, которое называют цикорием?
Из надземной части дикого цикория можно приготовить множество вкусных блюд. Стебли и листья добавляют в салаты, в супы, используют при тушении и жарке. Для этого используют растение весной и в начале лета, пока стебли и листья не застарели. Людям, которым противопоказано пить натуральный кофе, могут вполне воспользоваться заменителем напитка, сделанным из корневища цикория. Напиток из цикория можно приготовить как самостоятельно, так и купить в магазине.
Люди, страдающие малокровием, используют крепкий отвар из побегов и листьев. Также при малокровии используют свежий сок этого растения.
Весной, когда листья еще не застарели, они являются прекрасным средством для приготовления водных настоев, которые применяют при сахарном диабете, при проблемах с печенью, желчным пузырем и почками.
Также важно знать, что лекарственные препараты, приготовленные в домашних условиях из цикория, применяются для снятия воспаления, борьбы с микробами, используются в качестве успокаивающих, желчегонных, мочегонных средств. Они усиливают частоту сокращений сердечной мышцы, регулируют обмен веществ, повышают аппетит.
При заболеваниях желудочно–кишечного тракта цикорий тоже окажет полезное действие. Он является отличным средством при воспалениях, возникших в желудке, а также тонком и толстом кишечнике.
Применяется цикорий и наружно при заболеваниях кожи. В таких случаях хороший эффект наблюдается при использовании золы корней этого растения. При гнойничковых заболеваниях кожи зола используется как присыпка. Для обмываний, примочек и ванн используют отвар травы. Используя отвар, саму траву не нужно выбрасывать. Если ее аккуратно завернуть в ткань, можно приложить к воспаленному суставу, или к месту, которое поразила экзема.
Цикорий сушат, измельчают и хранят в тканевых мешочках или стеклянных банках. Если вам нужны корни цикория, то их нужно выкапывать, как говорилось выше, весной или осенью, мелко измельчить, хорошо просушить, хранить также в тканевых мешочках или в стеклянных банках.
Несмотря на огромную полезность этого растения, нужно знать и о том, какой вред оно может принести вашему организму. Цикорий противопоказан всем, кто страдает заболеваниями сердца, из-за его способности усиливать действие сердечной мышцы. Для людей, страдающих заболеваниями вен и сосудов также необходимо взвесить все за и против. Варикозное расширение вен, геморрой являются противопоказаниями для приема лекарственных средств на основе цикория. Способность повышать аппетит может насторожить тех, кто придерживается диет для похудения.